Etiqueta: amêndoa

 Massa areada

Ingredientes

• 100 grs de farinha
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de leite
• 1 colher de sopa de açúcar

Preparação:

Misturar tudo muito bem com as moas e deixar levedar durante 15 minutos.

Untar a forma com margarina e estender a massa com o rolo e colocar na tarteira.

Ingredientes da calda:

• 400 grs de açucar
• 2,5 dl de água

Preparação

Vai ao lume até atingir ponto de fio

Ingredientes do creme:

• 4 gemas
• 2 ovos inteiros
• 100 grs de amêndoa palitada

Preparação :

Misturar tudo e colocar sobre a massa areada e vai ao forno.

Ingredientes:

• 315 grs de farinha
• 185 grs de açúcar
• 125 grs de margarina
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de fermento

 Preparação:

Bate-se o  açúcar com a margarina derretida em banho Maria, deita-se os ovos  inteiros 1 por 1, bate-se sempre depois  junta-se  o leite e por fim a farinha e o fermento misturado.

Faz-se  uma calda a partir à parte  num tacho com  :

• 125 grs de  margarina
• 125 grs de amêndoa palitada e cortada
• 125 grs de açúcar

Deixa-se ferver durante 7  minutos depois deita-se  por cima da massa que já deve estar na forma , a forma  deve ser  de tarte . Depois vai ao forno  para cozer.