Ingrediendes:
- 200 grs e manteiga
- 250 grs de açúcar
- 6 ovos
- 225 grs de farinha
- 1 colher de sopa de fermento
- 4 colheres de sumo de ananás
Preparação:
Escorra o ananás .
Bater as claras em castelo.
Bater a manteiga , o açúcar, as gemas, a farinha com o fermento e o sumo de ananás e por fim as claras em castelo .
Faz-se caramelo e coloca-se as rodelas do ananás à volta da forma.